日本には、お酢を使った料理がたくさんあって
とってもおいしいですよね。
私も寿司を始め、
お酢を使った料理を良く食べます。
和食に限らず、外国の料理でも
お酢を使っている料理もあって、
とっても身近な調味料だと思います。
この身近な調味料である酢。
実は美容にも嬉しい効果があるんです。
そこで、身近な酢の効果や正しい摂り方、
私のおすすめの酢の摂り方を
紹介したいと思います。
もくじ
お酢はどうやってできているの？？
お酢は一体何からできているのか？
と言うと良く知られているのが、お米ですが
驚くことに様々な食品が
酢の材料になっています。
主に、穀物や果実が
酢の材料として使われていて
スーパーへ実際に行ってみると
色々な種類のお酢が売られています。
また、和食に多く使われているから
日本だけのものと思いがちだけど
海外にもビネガーと言われる酢もあります。
どんな種類の酢があるのかなと
調べてみました。
- 穀物酢
- 果実酢
- 醸造酢
- 合成酢
大きく分けると4つの種類に分けられます。
それぞれ、どういった酢があるかと言うと
- 穀物酢・・穀物を材料として作られているもの
米酢、黒酢、粕酢など - 果実酢・・果物を材料として作られているもの
りんご酢、ぶどう酢など。
ワインビネガーも、果実酢に含まれます。 - 醸造酢・・穀物・果物でない材料で作られているもの
- 合成酢・・酢酸を水に薄めてつくられたもの。
これらの酢は、材料で作られた酒を
酢酸発酵させて作られます。
お酒を発酵させて作られていると聞いて
私は、すごく驚きました。
気になる酢の効果
お酒を発酵させて作られた酢。
美容に良いと聞くけど
「どんな効果があるの？」
そう思って、酢の効果を調べると
たくさんの健康や美容に良い効果があることが
わかりました。
「身近な調味料に、こんなに効果があるなんて」
と、感動しました。
高価な値段の物もあるけど、
酢は手ごろな値段で買うこともできて
健康や美容に良いなんて、
本当に素晴らしい食材だな！
そう素直に思いました。
それでは、一体どんな効果があるかというと
- ダイエット効果
- 美肌効果
- 整腸効果
- 疲労回復効果
この4つの効果以外にも
本当に たくさんの効果があるんです。
酢には、アミノ酸が含まれていて
腸内の善玉菌を増やして
腸の働きを活発にし、
この働きが、便秘を解消してくれます。
便秘が解消されることで
ダイエットにも効果がありますし、
アミノ酸の効果の一つとして
脂肪の分解を促し、
脂肪が蓄積するのを防いでくれる
効果もあります。
また、
血液をさらさらにしてくれる効果もあって
血流がよくなることで
老廃物の排出を促してくれて
血色もよくなり
肌荒れ防止にも効果があります。
老廃物の排出を促すことで
疲労回復にもつながり健康的にもなれます。
これだけでも、すごく沢山効果があるのに
この他の効果もたくさんあるなんて
凄いですよね。
本当に、感心してしまいます。
たくさんの種類から、どのお酢を選べばいいの？
たくさんの効果がある、お酢。
でも、種類がたくさんあって
「どのお酢を使ったらいいの？」
って悩んでしまいますよね。
私も、
お酢を美容のために使おうと考えたときに
どの種類のお酢を選んでいいか？
悩みました。
お酢の摂り方として
- 飲み物として飲む
- 料理の調味料として使う
この２つの方法があります。
私は、色々試行錯誤して
摂る方法によって、
お酢の種類を変えるようにしています。
どうしてか？と言うと
お酢なら、どのお酢でも良いだろうと思って
米酢を薄めて飲んだことがあって
あまりにも、酸っぱく飲みずらくて
飲んだ後、とっても失敗したなぁと
ガクっとしたことがあるんです。
せっかく効果があるのだから
美味しく苦痛なく取り入れたいですよね。
私が色々試してみて
飲み物として飲むなら、
果実酢が良いなと思います。
果物からできているので
他のお酢とは違って若干果実の香りも感じ、
飲みやすいです。
料理の調味料として使う時は
米酢や黒酢がオススメです。
米酢はすし飯を作ったりする時や
ドレッシングを作るときに使うと
サッパリして美味しいですよ。
黒酢は、酢豚にも良く使われてますよね。
まろやかなお酢で
加熱調理に使うと良いですよ。
私の好みの使い方ですが
自分の合った方法で取り入れてほしいな
と思います。
美容に良いけど、たくさん摂っていいの？
美容に良いと聞くと
一気にたくさん欲しくなってしまいますよね。
でも、注意してほしい事があります。
いくら体や美容に良くても
摂りすぎは良くないんだなぁと痛感しました。
お酢を調べていく中で
１日の適量が15cc～30ccなんだと知り
お酢の摂りすぎで
悪影響が出たりすることもあるのです！
酢を取りすぎると
- 胃腸へのダメージ
- 歯へのダメージ
- 体が冷える
以上の影響が出ます。
特に胃腸の弱い人は飲み方には
十分気を付けた方が良いなと思います。
酸っぱい成分は、酸性が強いので
このような影響もあるんですね。
摂りすぎは怖いなぁと感じると共に
適量は、守ることをおすすめします。
なので、お酢を飲む方法で摂る時は
４倍ほど薄めて飲んでくださいね。
美容に良い、お酢の摂り方のまとめ
身近にある、お酢。
日々、少しずつ取り入れることで
私は、便秘が解消されて
肌荒れも感じることが少なくなってきました。
お酢を使った料理はサッパリしていて
とても美味しいですよね。
美容にも変化が表れて美味しいのには
嬉しいの一言に尽きます。
私のオススメのお酢の摂り方は
-
- 飲むなら、果実酢
- 調理するなら、加熱するなら黒酢
- ドレッシングなど加熱しないときは、米酢。を、使い
- 適量の15cc～30ccを守る
体の中から綺麗になり
美容にも効果が出て
嬉しさを感じることができるお酢、
きちんと適量を守って健康を害さないように
美味しく綺麗になれたら嬉しいですよね。
■+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+■
【Writer’s Profile】
Name:nana-k
Skin Types:乾燥肌
Profile:コスメ好きの主婦ライター。40代、2児の母
ひどい乾燥や大人ニキビに悩み、現在年齢的な毛穴の開きに悩み、同じ悩みを持つ方の参考にしてもらえればと
記事を書き始めました。コスメ好きからの目線で参考になるような記事を書いていきたいなと思っています。
■+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+-+■
【ビューティアドバイザー鈴木の編集後記】
.。*゜+.*.。☆゜+..。*゜+。.゜☆.。*゜+.*.。.
毛穴が汚いだけで彼氏に振られました。
彼女の毛穴なんて
男性は気にしてないんじゃない？
そう思う方もいるかもしれません。
私は、毛穴の黒ずみに
19年間悩まされ続けていました。
思春期の頃は
酷いニキビ肌だったので、
ニキビあとにも
悩んでいましたし、
Tゾーンのテカリも酷く
毛穴の角栓が出来やすい肌だったのです。
ある日、
女子会をしていたら
友人が
「彼氏に毛穴が汚いから綺麗にしろって、毛穴パック渡されたんだけどどう思う？」
という相談をしてきました。
他のみんなは
『何その彼氏、最低ー』
『まじデリカシー無い』
などと
友人の彼氏を非難していましたが、
私は、その話を聞いて
めちゃくちゃショックを受けていました。
友人の毛穴なんて
ほとんど目立ってないくらいなのに、、、
私の毛穴は
それ以上に目立ってる、、、
私の彼氏も
言わないだけで
実は私の毛穴見てるのかも、、、
そう思い、
ゾッとしました。
友人はその後、
彼氏と別れたと聞きました。
そして、私も
毛穴がきっかけで
彼氏に振られました。
あの時は本当に辛かったです。
それからというもの、
私は考えつく限りの毛穴ケアを
すべて試してきましたが、
何をやっても一時的で
全く良くなりませんでした。
エステや医療に頼る
お金は無いし
私はいつまでこの汚い毛穴と
付き合っていかなければいけないの？
もう一生このままなの？
こんな毛穴の汚い女
誰もお嫁にもらってくれないよ、、、
そう思い、絶望していました。
しかしあることがきっかけで
今では毛穴の黒ずみはスッキリ
毛穴の開まで気にならなくなり
毛穴のコンプレックスから解放されました!
毛穴の悩みが解決したおかげで
自分に自信が出て
新しい彼氏もできました。
今は毎日が幸せです。
そして、同じ毛穴に悩む友達にも
その秘密を教えてあげたら
嬉しいことに、
とても喜んでくれて、感謝されました。
本当に、
毛穴の悩みがなくなって良かったです。
私が毛穴のコンプレックスを解消した秘密は下記リンクからどうぞ
↓ ↓ ↓
ビューティアドバイザー鈴木のプロフはこちら。
.。*゜+.*.。☆゜+..。*゜+。.゜☆.。*゜+.*.。
にほんブログ村 皮脂・毛穴
